注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

卢浩研--美食美酒无国界

礼仪 文化 美食 美酒 旅行 生活

 
 
 

日志

 
 
关于我

卢浩研 Lawrence Lo —— 和研礼仪文化(www.lhyconsulting.com)创始人,出生外交官家庭,精通五门语言,成长于英国寄宿学校,毕业于美国乔治城大学,在比利时取得研究生学历,足迹遍布欧美中澳。致力于国际商务礼仪、社交礼仪、餐桌礼仪、品酒欣赏、跨文化理解等培训事业和美食美酒咨询工作,同时担任电视节目美食评论、为各个杂志撰写专栏、参与制作拍摄美食和旅行纪录片,喜欢美食美酒、厨艺、音乐、旅游。

网易考拉推荐
 
 

美国差旅——住宿篇  

2016-03-07 16:27:32|  分类: 酒店、餐厅、航空 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界
 

圣诞节期间我的美国差旅,在迈阿密、纽约、华盛顿每个城市的住宿都带有特色,所以这篇博文是专门与大家分享“住”的信息。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

在迈阿密我没有租车,所以考虑入住市中心交通比较方便的酒店。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

选择了一间在行政楼层设有一个小厨房的房间,因为在酒店旁边就有一家大超市,方便在房间做一些简单食品。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

我入住位的是于市中心 Brickell 商业区的 Hampton Inns & Suites (欢朋酒店,是希尔顿酒店下属品牌).

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

参观酒店,也是我工作范围之一,所以入住的时候,与总经理碰面,他带我看了这家 Connecting Room, 则方便家庭入住的连通房,两个房间中间有两道门可以打通。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

从 Brickell 地铁站,走路一分钟就到达酒店,我离开迈阿密当天,也是一早乘地铁直达机场。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

迈阿密的好天气无处不在,大堂酒吧后面这个凸窗,面对着室外游泳池。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

迈阿密市中心现在在翻新,很多公寓正在建造中,我喜欢这公寓的大阳台。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

地铁 (远景) 旁边也有一条轻轨,叫 Metro Mover , 这轻轨免费使用,在市中心的商业区乘搭很方便。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

这家 Hampton Inn & Suites 与在美国其他地方的同一品牌有点不一样。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

迈阿密是一个多元化城市 (其艺术行业也很发达,尤其是 Art Basel Miami 艺术展), 这酒店就带有艺术精品酒店的主题。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

公众地方安置了不少艺术品。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

餐饮方面与其他 Hampton Inn & Suites 也有所不同。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

这品牌一般只提供 Continental 冷食早餐。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

但这家酒店考虑到这边的南美旅客比较多,他们的饮食习惯是吃热早餐。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

所以巴西籍的总经理专门与希尔顿酒店集团总部申请,在这家酒店提供给住客免费的热食早餐。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

包括这自制华夫饼 (Waffle).

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

奶酪及熏肉也是专门为了配合南美客人的早餐饮食习惯,以上的是奶酪蛋饼 Cheese Omelette.

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

鸡蛋炸吐司 (French Toast), 我另外配了水果及糖浆。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

环保餐具也有意思,使用生物降解的淀粉质制造。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

虽然是市中心酒店 (一般出差的商业人士很少向我这样会有空晒太阳),但游泳池旁边也设有一个遮阳露台。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

游泳池旁边也是有一个小的露台酒吧区。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

早上看到这对夫妻在游泳池旁边玩拼词游戏 (Scrabble)。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

有一天下午我就在露台酒吧喝一杯冰镇蔓越莓汁解渴。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

美国差旅第二站,是纽约,受邀参加好朋友父母举办的圣诞派对。我与老同学一起入住位于中央火车站 (Grand Central Station) 的耶鲁大学会所。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

虽然我老同学没有在耶鲁大学读过书,但耶鲁大学会与其他美国大学有合作协议的。我老同学在弗吉尼亚大学法律学院毕业后,就加入了耶鲁大学会所。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

会所大堂,一进去就看到一个很大的衣帽架,方便会员寄存衣服。这与一般的酒店有所不同,因为是私人会所,所以有严格的穿着规定。这大堂也不允许会员使用笔记本电脑 (必须在楼上的图书馆使用)。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

大堂电梯旁边的历史性黄铜邮箱。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

在市中心曼哈顿,交通非常方便的地理位置,可以有这么性价比很高的住宿,很不容易。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界
 
房间衣柜的门把手。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

耶鲁大学会所的月刊,名为 Vanderbilt, 因为会所的地理位置就在纽约市中心的 Vanderbilt 大道。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界
 
闹中取静的图书馆。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

图书馆陈列柜放着的乐谱,是耶鲁大学校友美国著名作曲家艾伍士先生的作品。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

CD 光盘是纽约爱乐乐团演奏的。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

图书馆很多书籍也是校友捐的。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

Contemplation = 发呆,为了让会员有个安静的环境,在门口设有这些规定。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

会员也可以预约借用小包房开会。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

我的乔治城大学舍友,得知我从中国来访,特别从纽约上州乘火车三小时来曼哈顿与我碰面吃晚饭。他爸爸及弟弟就读过耶鲁大学,所以他一听到我在耶鲁大学会所入住,就说先来这里与我会面,因为他小时候父母也带他来过这里入住。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

他从纽约上州特别带来送给我的食品和书。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

耶鲁大学会所的代表性区域,就是这个大厅,名为 Main Lounge.

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

墙上挂着五位美国总统校友兼会员的壁画。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

这里的穿着规定,比在图书馆更要严格一点。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

有一晚我们在会所里面的餐厅吃饭。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

这是提供早餐的另外一个餐厅。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

很多会员看中的,其实是这地理位置非常好的健身中心,虽然不是很大,但还设有三个壁球场。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

华盛顿特区是我这次差旅的最后一站,入住我大学同学位于郊区的家,顺便过圣诞。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

她专门配了一条新钥匙给我用。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界
 
八年没有回来过华盛顿,她几年前买了这连栋排屋 (Town House)。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

圣诞节午餐我们一起下厨制作。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

她很喜欢烘焙,她自己做的圣诞大餐甜品番薯派。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

布置圣诞餐桌前,她还给木餐桌打蜡。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

木制蜡烛心,其特点是会发出爆裂声 (Crackle), 有点像原木在壁炉燃烧时发出的声音。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

大厅摆放着她古巴籍家庭的照片。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

开放式厨房,设有小餐桌,方便非正餐使用 (如早餐)。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

圣诞节期间,我们品尝了不同的葡萄牙葡萄酒。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

一楼小餐室使用的木质百叶帘 (Wooden Blinds)

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

二楼是主卧及客人房。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

二楼走廊的天窗,我朋友的屋子使用不同的天然照明,比较环保。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

主卧的双门。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

从主卧往一楼看到的阳台。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

主卧白天有充分阳光。我写这篇文章的时候也刚刚得知她在屋顶安装了太阳能电板,准备使用网外电力,更省钱。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

推开双门是步入式衣柜 (Walk-in closet),后面是主卧独用卫生间。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

门面朝西,可以看到日落,所谓的 Town House 在这图片可以看得更清楚连栋模式。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界
 
我同学有两个爱好,养狗 (她养了两只) 及种植物。这是她门前的香料小花园,这是欧芹 (Parsley)。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

有一天我就在外面这样摘了一些, 然后与烟熏三文鱼及原味酸奶酪混搭。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

做了这面包小吃。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

因为冬天,所以后花园没有太多植物,这是薄荷叶。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

冬天树上没有树叶从阳台可以看到森林。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

不过冬天还是可以整理爬藤。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

隔壁邻居的晒台,Town House 的外表设计是一致的。我朋友把地下室 (basement) 装修好后给租出去了,所以没有拍照。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

门口 Porch 区域放着的手动剪草机。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

这纸箱是她用来装菜的,冬天没有太大用途,但为了让我看她以每年租金四十美元租下的农田,她专门开车带我去了。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

这就是她周末及悠闲时间的娱乐,下田种有机蔬菜。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

红头菜 (Beetroot)。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

她说夏天根本不需要去菜市场买菜,自己种的蔬菜,吃的时候也更有成就感。

美国差旅——住宿篇 - 卢浩研 - 卢浩研--美食美酒无国界

她还邀请我夏天回去这小田地拔草!
  评论这张
 
阅读(1283)| 评论(7)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017